Viñedos en vaso y espaldera de unos 15 años de edad, de la zona de Albelda de Iregua y Montes de Clavijo. Muy cercanos a donde aparece por primera vez el Tempranillo blanco. Las viñas se encuentran alrededor de los 700 metros de altitud, lo que garantiza una lenta madurez, sinónimo de gran riqueza aromática y frescura.

95% Tempranillo blanco y 5% Malvasía riojana. Vendimia con óptima madurez aromática y prensado ligero en ausencia de oxígeno, para no oxidar aromas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar aromas y posterior crianza sobre lías finas durante cuatro meses en depósitos de acero donde se remueven las lías tres veces por semana para dotar al vino de mayor amplitud en boca.

Ideal para acompañar con pulpo, mariscos y arroces de verdura o pescado.

Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Buena intensidad en nariz, frutas de pepita y de hueso acompañado de un ligero aroma a flores blancas y un ligero recuerdo mineral. En boca, fresco y equilibrado, aparecen frutas de hueso y un largo final en retronasal.